こんにちは。みなみです！
この記事は、
「ダイエット中なんだけど外食しなきゃいけない時ってどんなメニュー選んだらいいのだろう」
「ダイエット中はいつでも食事を気にしているけど、外食の時はいつも困る」
という方に向けた外食でのおすすめメニュー選び方を書いた記事です。
この記事を読んで外食をしながらもダイエットを成功させてください！
ダイエット中の外食！メニューの考え方
まずは外食するときに押さえておきたいポイントをまとめます。
①お店選び
②メニュー選び
③量と味の濃さ
この3つの要素で外食でもダイエットができるかどうかが決まるので1つずつ説明していきます。
お店店選び
これはとてもシンプルです。
「ラーメン屋」「ピザ屋」といったわかりやすくカロリーが高いお店は当然アウトです。
「ファーストフード店」「ファミレス」なんかもアウトです。
それではダイエットに向いている飲食店はというと、
- オーガニック、ビーガン、グルテンフリーの飲食店
- 定食屋さん、おばんざい屋さん
- 海鮮系のお店を
この3つの中から選ぶと良いです。
一番上のオーガニック系のお店は言わずもがな健康的なメニューしか置いていません。
カロリーはもちろん、家食だと取りにくい、ビタミンなどの栄養素も取れるので最高です。
定食屋さん、おばんざい屋さんも良いです。
品目が多く、また和食が多いので低カロリーな食事が多くあります。
海鮮系のお店もGOODです。
魚も高タンパク、低カロリーな食事が多いのでダイエット向きと言えます。
お魚も家食だと、高くて手を出しにくいと思うので外食で食べるのはおすすめです！
メニュー選び
お店を決めたらメニュー選びです。
当然、ダイエットに向いている料理とそうではない料理があります。
メニューを選ぶ時の注意点は、
- 揚げ物
- 洋食
- 加工食品
この3つに注意してください。
揚げ物は言わずもがなです。
脂質が多く高カロリーです。揚げ物は避けてください。
洋食もカロリーが高いものが多いです。
調理途中にバターや小麦粉などを使用することが多く、一見カロリーが高くなさそうなものでも高いことがあるので要注意です！
加工食品は少しわかりにくいかなと思いますが、下に参考記事があるので加工食品の見分け方を知りたい方は読んでみてください。
ダイエット中の外食メニューは品数多めに
外食の単品メニューに偏ることが多いと思うのですが、複数のメニューを注文できると良いです。
1.メイン
2.サラダ
3.スープ,汁物
4.副菜
この4品を選べるお店だと非常に良いです。
メインはできれば糖質は避けたいですが、少量であればご飯や麺類などでもOKです。
例えば以下のようなメニューはダイエットに良いと思います。
- 野菜炒め、野菜スープ、野菜◯◯系料理
- 雑穀米、ひじきご飯等
- サラダならなんでも（生野菜）
- 魚料理（ムニエルとか焼き魚とか）
- 鶏肉料理（揚げてないやつで）
- 芋料理（芋ならなんでもok）
- 汁物（味噌汁とか）
- 煮物料理
- スープ料理（具沢山のもの）
- 副菜系（おひたし、一品野菜料理、枝豆等々）
どうしても和食系が多くはなりますが、街中にはたくさんの和食屋さんもあるので、外食でも食事を気にしたい方は意識してみてください。
【量と味の濃さに注意】ダイエット中の外食メニュー
ダイエット中の外食は、お店選び、そしてメニュー選びが大事とここまで伝えました。
3つ目の大事な要素は量と味の濃さです。
2つ目のポイント、メニュー選びで4品頼めると良いと書きましたが、量に気をつけてください。
食事の量が増えるとそれに伴いカロリーが比例して高くなるので量も気をつけて食事をするようにしてください。
同じく、味の濃さにも注意です。
味が濃いものは健康にも良くないですし、その分ダイエットの敵になるような脂質や糖分なども余分に摂取してしまいます。
これらを気をつけてお店選び、メニュー選びをしてください。
【メニュー選び+α】ダイエット中の外食
ダイエット中の外食は控えたくなると思いますが、実はプラスαのメリットもあります。
考え方を転換してダイエット中でも外食を楽しんでみてください。
①チートデイに使う
ダイエットが息詰まった際に必要とされるチートデイに外食を使用するとダイエットでのストレスが軽減されるので極端な食事を避ければ、何を食べても良いのでおすすめです。
②息抜きに使う
単純に息抜きに外食をするのもいいと思います。
ここまで頑張ったのに無駄にならないか。と心配になる方もいると思いますが、続けなければ効果が出ないダイエットは長い道のりですので頑張りすぎず、少しずつダイエットを進めれば良いと思います。
③栄養素の調整
途中にも少し書きましたが、家であまり野菜を取っていない、魚を食べれていないというかた多いのではないでしょうか。
外食をしながら栄養素バランスの調整もできます。
【ダイエット中の外食】メニューの選び方 | まとめ
ダイエット中の外食で大事なことは、
①お店選び
②メニュー選び
③量と味の濃さ
の3つでした。
この3つを注意すれば外食をしながらでもダイエットができると思います。
ダイエットでの隠れた敵はストレスです。
ストレスを軽くしながらぜひダイエットを成功させましょう。
